Brique de Chèvre Président to ser pleśniowy pochodzący z Francji, wytwarzany z mleka koziego. Jego nazwa pochodzi od jego kształtu – „brique” w dosłownym tłumaczeniu to cegła, a „chevre” – koza. Brique de Chèvre ma charakterystyczną, miękką skórę oraz bardzo wyrazisty smak i zapach.

Brique de Chèvre idealnie sprawdzi się na kanapkach lub jako przekąska. Można podawać go z dodatkiem świeżego pieczywa. Sprawdź nasze przepisy!