






Mini serniczki na zimno
Przepis

Herbatniki zmielić na drobny piasek, dodać rozpuszczone masło i wymieszać. Tak przygotowaną masą wyłożyć foremki do babeczek lub papilotki i docisnąć. W misce wymieszać twaróg, śmietanę, cukier puder i cukier waniliowy. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wody, przestudzić, dolewać stopniowo do masy serowej i wymieszać. Wlać masę serową na przygotowane spody i schłodzić przez 4-6 godzin lub przez noc. Podać ze świeżymi owocami.


Składniki
![]() | 500 g sera twarogu sernikowego z mascarpone |
![]() | 3 łyżki kwaśnej śmietany |
![]() | 2 łyżki żelatyny |
![]() | 100 g cukru pudru |
![]() | 1 łyżka cukru waniliowego |
![]() | 150 g herbatników |
![]() | 50 g masła |
![]() | szklanka świeżych truskawek i borówek |
Pozostałe przepisy
Sposobów na smakowanie życia są tysiące, a jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia.
Zobacz co można wyczarować z sera.






