Quiche z serem camembert i konfiturą gruszkową
Przepis
Zimne masło posiekaj z mąką i solą, dodaj żółtko i szybko zagnieć kulę ciasta. Rozwałkuj, wyłóż natłuszczoną formę do tarty i gęsto nakłuj widelcem. Piecz spód przez 10 min w 200 stopniach. W międzyczasie wymieszaj jajka ze śmietanką. Wylej na podpieczony spód, na górę wyłóż plasterki sera camembert i zapiecz przez 30 min w 180 stopniach. Na gorący quiche nałóż konfiturę z gruszek.
Składniki
| 175 g mąki pszennej | |
| 100 g masła | |
| 1 żółtko | |
| pół łyżeczki soli | |
| 1 opakowanie sera Camembert Président | |
| 3 jajka | |
| 200 ml śmietanki 30% tłuszczu | |
| 3 łyżki konfitury gruszkowej |
Pozostałe przepisy
Sposobów na smakowanie życia są tysiące, a jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia.
Zobacz co można wyczarować z sera.

