






Sernik dyniowy ze spodem cynamonowym
Przepis

Składniki:
Spód
1 i ½ szklanki mąki pszennej
6 łyżek cukru
1 żółtko
100 g zimnego masła
1 płaska łyżeczka cynamonu
Masa serowa:
1 kg Twarogu Sernikowego Président 4%
200 g puree z dyni
4 jajka
1 szklanka cukru
1 saszetka cukru waniliowego
Przygotowanie:
Zimne masło pokrój w kostkę, dodaj mąkę, żółtko, cukier, cynamon i łyżkę zimnej wody. Szybko zagnieć ciasto. Kulę z ciasta zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Po upływie tego czasu, rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty, lub tortownicy zakładając wystające brzegi. Nakłuj gęsto spód widelcem i piecz przez 10 minut w 180 stopniach. Wymieszaj mikserem wszystkie składniki masy serowej, aż do utworzenia jednolitej masy. Wylej na ostudzony spód i piecz przez 60 min w 160 stopniach.


Składniki
![]() | 1 i ½ szklanki mąki pszennej |
![]() | 6 łyżek cukru |
![]() | 1 żółtko |
![]() | 100 g zimnego masła |
![]() | 1 płaska łyżeczka cynamonu |
![]() | 1 kg Twarogu Sernikowego Président 4 |
![]() | 200 g puree z dyni |
![]() | 4 jajka |
![]() | 1 szklanka cukru |
![]() | 1 saszetka cukru waniliowego |
Pozostałe przepisy
Sposobów na smakowanie życia są tysiące, a jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia.
Zobacz co można wyczarować z sera.






