Sernik z ajerkoniakiem
Przepis
Herbatniki pokrusz i wymieszaj z masłem. Tak powstałą masę wyłóż na spód tortownicy i dociśnij. Wszystkie składniki na masę serową wymieszaj do połączenia. Wylej masę na przygotowany spód i piecz sernik w 160 stopniach przez 70 minut. Studź przy uchylonych drzwiczkach. Całkowicie wystudzony sernik możesz pokryć lukrem ajerkoniakowym. Wystarczy, że wymieszasz cukier puder z likierem i nałożysz na ciasto. Dodatkowo, możesz udekorować brzegi bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi.
Składniki
| Masa serowa: | |
| 1 kg Twarogu Sernikowego | |
| 200 g cukru | |
| 4 jajka | |
| 150 ml śmietanki 30% tłuszczu | |
| 150 ml ajerkoniaku | |
| 2 łyżki skrobii ziemniaczanej | |
| Spód: 250 g herbatników czekoladowych | |
| 50 g miękkiego masła | |
| Lukier ajerkoniakowy: | |
| 40 ml ajerkoniaku | |
| 100 g cukru pudru |
Pozostałe przepisy
Sposobów na smakowanie życia są tysiące, a jedynym ograniczeniem jest nasza wyobraźnia.
Zobacz co można wyczarować z sera.

