Spód

150 g herbatników

3 łyżki miękkiego masła

Masa

1 kg Twarogu Sernikowego 8% Président

150 g cukru pudru

2 łyżeczki cukru waniliowego

400 g śmietanki kremówki

Sos malinowy

200 g malin

2 łyżki cukru

Pokruszone herbatniki wymieszaj z masłem i wyłóż przygotowaną masą spód tortownicy. Wstaw do lodówki.
Twaróg Sernikowy 8% Président utrzyj z cukrem. Miksując, dolewaj powoli śmietankę. Całość miksuj jeszcze przez ok. 5 minut do uzyskania gładkiej, puszystej masy. Masę przelej na schłodzony spód.

W małym garnuszku podgrzej maliny z cukrem, ciągle mieszając. Po 5 minutach, gdy owoce puszczą wodę, przetrzyj sos przez sito. Na wierzchu sernika zrób małe kropeczki sosu, a następnie przejedź przez sam środek wykałaczką, aby uzyskać kształt serduszek. Przed podaniem schładzaj przez 4 godziny, a najlepiej przez całą noc.